Dass die Klientinnen und Klienten unserer Betreuten Wohngemeinschaften echte Feinschmecker sind, haben sie schon mehrfach unter Beweis gestellt. Deshalb arbeiten sie auch gerade an einem eigenen Kochbuch, das noch in diesem Jahr fertig werden und selbst Kostverächter von leckerem und guten Essen überzeugen soll.

Bis das Buch aber fertig ist, präsentieren sie Ihnen erst einmal ein vegetarisches Waffelrezept, das sie eigens für den Aktionstag "Bunt verbindet" vor dem Rathaus Zehlendorf in diesem Jahr kreiert haben. Wenn Sie sich also für eine anstrengende Woche belohnen wollen, einfach mal ausprobieren! Das Rezept ist kinderleicht umzusetzen und das Ergebnis überzeugt. Viel Spaß!

Das Rezept zum Download: Hier.